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Indofood グライカレーの素(ペースト)

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¥150

グライとは、ココナッツ風味のカレースープで牛肉などを煮こんだ料理です。
ジャワでは、山羊肉を使うこともありますが、牛肉や鶏肉でも美味しくいただけます。
※パッケージの写真は調理例です。肉・野菜などは内容に含まれていません。

内容量:45g(4〜6人分)
原産国:インドネシア
原材料名:唐辛子、ココナッツミルク、シャロット、ガーリック、塩、キャンドルナッツ、ガランガル、レモングラス、サラムリーフ、タマリンド、砂糖、植物油(パーム油)、ショウガ、ターメリック、クローブ、コリアンダー、クミン、酵母エキス、酸化防止剤(ビタミンE)


■調理方法(日本語)添付

1 500gのチキンまたはビーフを小さく切り、鍋に600ccの水とともに入れ、肉が柔らかくなるまで煮込みます。
2 本品とジャガイモ、ニンジン、インゲンなどを入れ15分ほど煮込んでできあがり。

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