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挽き割りレンズ豆(皮無し) 1kg
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¥398
キャンドルナッツ 100g
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料理用のキャンドルナッツです。生では食べられませんので、必ず加熱してお召し上がりください。

¥290
レンズ豆(皮無し) 1kg
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¥398
挽き割り黒ひよこ豆(皮無し)1kg
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¥405
ひよこ豆 1kg
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¥538
ムングホール(緑豆)1kg
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¥454
ピーナッツ 500g
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炒ってない殻むき落花生のお得な大容量500gサイズです。塩を振ってない無塩タイプのピーナツなのでお料理にいろいろお使いいただけます。 炒って皮をむき、砕いてサモサの具材として入れたり、ケーキやクッキーのトッピングに製菓材料・製パン材料に、揚げてスパイスをまぶしナムキーンに、塩で茹でてそのまま召し上がっても。台湾スイーツ「豆花(トウファ)」に、タイの青パパイヤサラダ「ソムタム」にもたっぷりお使いいただけますし、沖縄の「ジーマーミー豆腐」にもぜひチャレンジして下さい。 お料理に入れるとコクと食感が出てるので、インド料理のアクセントとしてとても親しまれています。低ローストなので、パリッとおつまみで食べる場合はお水と塩を入れたフライパンで炒ってください。素晴らしい香りとコク、サクサクした食感はベジタリアンやヴィーガンの方の豊かな食卓を作る食材としても活躍します。

¥521
カシューナッツホール 500g
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カレーからスナックまで様々なインド料理で利用される「カシューナッツ」。調理材料としてお使いいただけるよう、塩で味付けしていない無塩でロースト軽めに仕上がっています。 すりつぶしてカレーに加えると「パニールマッカーニー」でおなじみの甘みのあるクリームのような濃厚なコクが広がります。ペーストにしてとろみ付けにもおすすめ。中華料理の炒め物に、製菓材料や製パン材料としてお使いいただけます。

¥1,026
グリーンピース 1kg
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Peas Green Dry Whole 1kg (Any Availble Brand)

¥538
ムングダールイエロー 1kg
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¥598
ローストチャナ(ひよこ豆)150g
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¥178
うずら豆 1kg
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¥699

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