炒ってない殻むき落花生のお得な大容量500gサイズです。塩を振ってない無塩タイプのピーナツなのでお料理にいろいろお使いいただけます。
炒って皮をむき、砕いてサモサの具材として入れたり、ケーキやクッキーのトッピングに製菓材料・製パン材料に、揚げてスパイスをまぶしナムキーンに、塩で茹でてそのまま召し上がっても。台湾スイーツ「豆花(トウファ)」に、タイの青パパイヤサラダ「ソムタム」にもたっぷりお使いいただけますし、沖縄の「ジーマーミー豆腐」にもぜひチャレンジして下さい。
お料理に入れるとコクと食感が出てるので、インド料理のアクセントとしてとても親しまれています。低ローストなので、パリッとおつまみで食べる場合はお水と塩を入れたフライパンで炒ってください。素晴らしい香りとコク、サクサクした食感はベジタリアンやヴィーガンの方の豊かな食卓を作る食材としても活躍します。