調味料
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販売元: Oasis Halal Market
から揚げはもちろん、様々な材料に使える万能から揚げ粉です。
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販売元: Oasis Halal Market
インドネシア独特のスープタイプココナッツ風味のカレーの素です。鶏肉または牛肉を使い、ニンジン、ジャガイモ、サヤインゲンなどを加えてお召し上がりください。※パッケージの写真は調理例です。肉・野菜などは内容に含まれていません。内容量:45g原産国:インドネシア原材料名:ココナッツミルク、塩、コリアンダー、白コショー、クローブ、ナツメグ、キャンドルナッツ、シャロットニンニク、砂糖、植物油(パーム油)、唐辛子、醗酵エビ、調味料(アミノ酸等)、乳酸■調理方法(3〜4人分)1 鍋に適量の油を入れ、みじん切りのタマネギ1/2個、ニンニク1片をきつね色になるまで炒めます。2 500gのチキンまたはビーフを小さく切り、炒めたタマネギと合わせ、水600ccを入れて肉が柔らかくなるまで煮込みます。3 本品とお好みの野菜を入れ、15分ほど弱火で煮込んでできあがり。
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販売元: Oasis Halal Market
Soto Betawi is a kind of soto soup named after the Betawi people, one of the ethnic group in Indonesia. Rich in taste, it is popular in West Java. The main ingredients are beef offal cooked in Betawi soto spices...
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販売元: Oasis Halal Market
Bumbu rujak is the spices for grilled chicken. The chicken is cooked slowly in spices and coconut milk before grilling, in order for the chicken to absorb the spices. The remaining sauce can be used as baste while grilling, or...